Situato nelle verdi colline della Toscana tra la Val di Sieve e il Mugello, il Convento di Sandetole sorge sui resti di un’antica pieve romanica antecedente l’anno mille. Dal 1700 è stato abitato dai frati francescani che sono rimasti nel luogo fino al 1980.  La Diocesi di Fiesole ha curato il restauro destinando il Convento a Struttura Ricettiva. L’attuale Gestione offre la Struttura quale Luogo Ideale per Vacanze e Soggiorni, Eventi, Cerimonie e Ricevimenti, Attività Religiose, Meeting, Seminari  e Convegni.